Terwijl er in supermarkten gehamsterd wordt, zit de horeca met voedseloverschotten omdat zij hun deuren moeten sluiten. De I CHANGE beweging zet zich in om dit eten te redden.

Vanaf maandagmorgen werd I CHANGE benaderd door Delftse horeca ondernemers om voedselverspilling te voorkomen. “Sindsdien zijn we langs verschillende zaken gegaan om de reststromen voedsel op te halen”  vertelt Liza van Baarle, horeca coördinator bij I CHANGE, “de ondernemers gaan liever failliet dan dat ze hun eten weggooien.” 

Om te voorkomen dat al dit eten verloren gaat hebben de changemakers het voedsel van de horeca afgegeven bij de Voedselbank. Zodat de mensen die het in deze tijd het zwaarst getroffen worden in ieder geval voldoende te eten hebben. 

Het Koningshuys, Gulden ABC, de Sjees, ‘t Postkantoor, van 9 tot zeven, Uit de Kunst en Scholengemeenschap Delfland hebben meegedaan aan deze actie om voedselverspilling te voorkomen. “Veel andere ondernemers hebben eten meegegeven aan hun personeel die de komende tijd zonder werk zit”, vertelt Liza. 

I CHANGE the value of food is een beweging die zich inzet om voedselverspilling te minimaliseren. Beweeg met ze mee en meld je aan via ikwilhelpen@i-change.nu

 

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *